Gerente

Medio tiempo • San Diego
Rosati's Pizza es la compañía 'Chicago's Greatest Thin Crust Pizza' basada en valores familiares, ética de trabajo y trabajo en equipo. En Rosati's, nuestra pasión es profunda por nuestra comida, los miembros de nuestro equipo y nuestros clientes. La auténtica comida italiana combinada con gente auténtica y genuina es la receta de Rosati.
La mayoría de las ubicaciones de Rosati's Pizza son de propiedad local y están operadas por operadores franquiciados empresariales. Existe una gama de oportunidades para los miembros del equipo en cada restaurante, incluidos los puestos de atención al público, de servicio y de liderazgo.
Nuestro objetivo es servir bien a los huéspedes y las comunidades, y sabemos que eso comienza con las personas. Crear un lugar de trabajo positivo y productivo es importante tanto para Rosati's Pizza como para nuestros franquiciados.
Resumen de trabajo:
Estamos buscando un Gerente para liderar todos los aspectos de nuestro negocio. Entregará un menú de alta calidad y motivará a nuestro personal para brindar un excelente servicio al cliente. Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los objetivos de ingresos, rentabilidad y calidad del restaurante. Garantizará la operación eficiente del restaurante y mantendrá altos estándares de producción, productividad, calidad y servicio al cliente.
Para tener éxito en este puesto, necesitará habilidades de gestión y experiencia tanto en el frente como en la parte trasera de la casa. Queremos que sepa cómo supervisar la totalidad del restaurante, desde el registro con los clientes hasta la experiencia de administración interna. Contratará personal calificado, establecerá horarios de trabajo, supervisará la preparación de alimentos y se asegurará de que cumplamos con las normas de salud y seguridad.
Esperamos que predique con el ejemplo y anime a nuestro personal durante los momentos de mayor actividad en nuestro entorno acelerado. En última instancia, se asegurará de que nuestro restaurante funcione sin problemas y que los clientes tengan experiencias memorables con Rosati's.
Responsabilidades:
  • Coordinar las operaciones diarias del restaurante de la parte delantera y trasera de la casa.
  • Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción del cliente
  • Responder de manera eficiente y precisa a las quejas de los clientes.
  • Organizar y supervisar turnos.
  • Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación para mejorar la productividad
  • Estimar las necesidades futuras de bienes, utensilios de cocina y productos de limpieza.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas de saneamiento y seguridad.
  • Controle los costos de operaciones e identifique medidas para reducir el desperdicio
  • Cree informes detallados sobre ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
  • Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos
  • Capacite a los empleados nuevos y actuales sobre las prácticas adecuadas de servicio al cliente
  • Implementar políticas y protocolos que mantendrán las futuras operaciones de los restaurantes
Calificaciones:
  • Experiencia laboral comprobada como gerente en la industria de restaurantes/hotelería
  • Experiencia comprobada en atención al cliente como gerente
  • Amplio conocimiento de alimentos y bebidas con la capacidad de recordar y recordar ingredientes y platos para informar a los clientes y al personal.
  • Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación, motivación y trato con las personas.
  • Habilidades agudas de gestión financiera.
  • Licenciatura en administración de empresas, hospitalidad, administración o educación culinaria es una ventaja
  • Debes estar comprometido con la mejora, tanto en las operaciones de tu restaurante asignado como en tu propio desarrollo personal y profesional.
  • Poseer la capacidad de motivar a su personal de una manera positiva y creativa.
Beneficios/Ventajas:
  • Salarios competitivos por hora
  • Ambiente amigable y orientado al equipo
  • Excelentes oportunidades de crecimiento
Compensación: $18.00 por hora




Esta franquicia es de propiedad independiente y está operada por un franquiciado. Su solicitud irá directamente al franquiciado, y todas las decisiones de contratación serán tomadas por la gerencia de este franquiciado. Todas las consultas sobre empleo en este franquiciado deben dirigirse directamente a la ubicación de la franquicia y no a Rosati's Pizza.

(si ya tienes un currículum en Indeed)

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